Prebióticos, probióticos e postbióticos. Qual escolher?

Comece pela diferença

O ponto de partida mais simples é aquilo que cada categoria descreve: algo que os microrganismos utilizam, microrganismos vivos ou preparações de microrganismos inativados.^{1, 2, 3}

Uma regra simples, não uma definição completa. Nos três casos, um benefício para a saúde documentado faz parte da definição.^{1, 2, 3}

Prebióticos: algo que os microrganismos utilizam

Os prebióticos são muitas vezes descritos como “alimento para as bactérias intestinais”. É uma regra útil, mas não se trata de um alimento qualquer.

A substância tem de ser utilizada seletivamente por microrganismos no organismo, e essa utilização tem de proporcionar um benefício para a saúde documentado. A inulina, os fruto-oligossacáridos (FOS) e os galacto-oligossacáridos (GOS) estão entre os exemplos estudados.¹

Fibra e prebióticos não são a mesma coisa. Muitas substâncias prebióticas são fibra, mas nem toda a fibra é prebiótica.¹

Probióticos: microrganismos vivos

Enquanto os prebióticos são algo que os microrganismos utilizam, os probióticos são os próprios microrganismos. Têm de estar vivos e proporcionar um benefício para a saúde documentado quando administrados em quantidades adequadas.²

É por isso que os alimentos fermentados não são automaticamente probióticos. O facto de se terem usado microrganismos para produzir um alimento não significa que os microrganismos vivos nele presentes proporcionem um benefício para a saúde documentado.²

Postbióticos: um ponto de partida diferente

Os postbióticos baseiam-se em microrganismos que foram inativados de propósito. A preparação pode conter células inteiras, os seus componentes e outras substâncias que permanecem após o processo.⁴

Os microrganismos não precisam de ser mantidos vivos. É isso que distingue os postbióticos dos probióticos e pode ser relevante, na prática, para a produção e o armazenamento.³

O efeito e a segurança têm, ainda assim, de ser estudados para a preparação específica. Bactérias que tenham morrido por acaso num produto não fazem dele automaticamente um postbiótico.^{4, 5}

Precisa dos três?

Não. Os nomes descrevem categorias diferentes, não uma ordem obrigatória. “Pré” não significa que todos tenham de tomar primeiro um suplemento prebiótico, e “pós” não é um passo final obrigatório.^{1, 2, 3}

O que conta é a evidência para a formulação e a utilização específicas, não apenas o nome da categoria.⁵

O que contém o Biotics?

O ingrediente postbiótico GIVE™ do Biotics foi desenvolvido em colaboração com a Midtvedt Innovation AS, com base em mais de 60 anos de investigação do Professor Tore Midtvedt sobre microrganismos.^{6, 7}

A 27 de setembro de 2018, o Professor Tore Midtvedt foi nomeado Cavaleiro de 1.ª Classe da Ordem de Santo Olavo pelos seus serviços à microbiologia médica.⁸

O Biotics contém hidrolisado de proteína fermentado, extrato de funcho-amargo e óleo de hortelã-pimenta.

Antes de escolher, verifique os ingredientes e o modo de utilização recomendado. A investigação geral sobre uma categoria não é o mesmo que evidência para um produto específico.⁵